Gotowanie

Gotowanie
cebula

Doceniana od wieków. Stosowana w leczeniu. Bogata w substancje bakteriobójcze. Cebula i jej przetwory pomagają nam w przeziębieniach, zapaleniach gardła, zakażeniach dróg oddechowych, a...
losos

Cytrynowy łosoś Skadniki: • 1 funt łososia • 1/4 cup roztopionego masła • 5 łyżek soku z cytryny • 1 łyżka suszonego koperku • 1/4 łyżeczki czosnku w proszku • sól...
mulled-wine-2

Jak to się ma do polskiego smaku? Wprawdzie tegoroczna zima jest tzw. namacalnym dowodem na globalne ocieplenie, jednak niektórzy z was na pewno korzystają z...
chicken in maple syrup

Kurczak w klonowej glazurce • 2 funty piersi z kurczaka • 2 łyżki oliwy z oliwek • 2 jabłka (jedno czerwone i jedno zielone) • 8 małych szalotek • 1/4...
paczki

Czyli Tłusty Czwartek nadchodzi. Obżarstwo czas rozpocząć! Może i niezdrowe, ale jeden dzień w roku opychania się pączkami, faworkami, oponkami i innymi smakołykami jeszcze...
grzaniec

Grzaniec galicyjski Składniki: • 3/4 szklanki wody • 3/4 szklanki cukru • 1 laska cynamonu • 1 pomarańcza • 10 goździków • 750 ml czerwonego wina Przygotowanie: W rondelku połącz wodę z cukrem...
czekoladowe serce

Święto Zakochanych już za pasem, wielu już od tygodni trenuje, by otrzymać zaszczytny tytuł „najbardziej całuśnego” lub „najbardziej całuśnej”. A co pozostaje reszcie, zwłaszcza...
zupa brokulowa

Krem brokułowy z serem cheddar • 1/2 cup masła • 1 cebula, posiekać • 1 (16 oz) opakowanie zamrożonego, pokrojonego brokuła • 14.5 oz bulionu drobiowego • 1 funt sera...
sweet potatoes3

Słodkie ziemniaki, inaczej nazywane batatami, okazują się być bardzo zdrowym warzywem. My, Polacy, wolimy zajadać się tradycyjnymi ziemniakami przygotowanymi pod każdą postacią, a słodkie...
poledwiczki

Musztardowe polędwiczki • 1 funt polędwiczek wieprzowych • grubo zmielony pieprz • 1 łyżeczka suszonego oregano • 2 łyżki oliwy • 1/2 łyżki masła • 1/2 funta pieczarek • 2 łyżki...