Gotowanie

Gotowanie

Nożem i widelcem – grzybowe tarty

Tarta z grzybami 2 plastry puff pastry 3 cups pokrojonych grzybów mogą być mieszane 4 cups baby spinach 1 cup ugotowanych i pokrojonych szparagów 4 łyżki kwaśnej śmietany 1 ząbek...

Nożem i widelcem – Słodkie prezenty

Ciasteczka mogą być świetnym wypiekiem, który użyjemy nie tylko do jedzenia, ale też do dekoracji i jako prezent. Idealnie do tego nadają się pierniczki,...

Gdzie kucharek 6…

Polskie powiedzenie mówi, gdzie kucharek 6 (albo jedna do niczego) tam nie ma co jeść. Zabiegani, zapracowani, zestresowani. Łatwiej się udać do polskiego deli po...

Święto Dziękczynienia

Święto Dziękczynienia jest okazją by przy stole spotkała się rodzina, znajomi i przyjaciele. Czy to będzie pierwszy raz czy kolejny, w którym będziemy gościć...

Nożem i widelcem – dyniowe przysmaki

Babka dyniowa 1-1 1/2 cups cukru 1 cup ugotowanej dyni lub z puszki 1/2 cup oleju 1/2 cup wody 2 jajka 1-1 2/3 cups mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka mielonego...

Jesienne przysmaki

Jesień za oknem oznacza, że na naszych talerzach zaczną gościć ciężkie i tłuściejsze potrawy. W nasze kulinarne życie zaczyna wchodzi slogan „tu się jada...

Nożem i widelcem – Jesienne przetwory

Sałatka mix 2 funty ogórków 3 papryki (1 żółta,1 czerwona, 1 zielona) 2 średnie cebule 1 mały kalafior liść laurowy ziele angielskie 1 łyżeczka ziarenek pieprzu czarnego 1 łyżeczka gorczycy Zalewa 1/2 litra wody 2...

Nożem i widelcem – Jabłka

Ciastka z jabłek 2 cups płatków owsianych 1 cup mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 4 łyżki niesolonego masła 1 cup cukru brązowego 1/2 cup cukru 1 jajko 1 łyżeczka...

Nożem i widelcem – Hummus

Ta potrawa pochodząca z Lewantu i Egiptu zrobiona z ciecierzycy, jest świetnym dodatkiem do pieczywa i warzyw. Smaczna i zdrowa stała się bardzo popularna...

Karczochy – dietetyczne i smakowite

Karczoch rzadko gości na polskich talerzach a szkoda. Warzywo to jest nie tylko dietetyczne, ale i super zdrowe. Często odrzucane z menu ze względu...