Gotowanie

Gotowanie

Wielkopostne potrawy

Okres Wielkiego Postu rozpoczyna się w Środę Popielcową, a kończy przed liturgią sprawowaną w Wielki Czwartek. Według nauki Kościoła okres Wielkiego Postu jest czasem nawrócenia i wzmożonej pobożności....

Kącik kulinarny

Nie masz pomysłu na obiad? Może wypróbuj jeden z naszych przepisów. Smacznego! Placek z płatkami kukurydzianymi Składniki: • 200 g margaryny • 1 szkl śmietany 30% • 350 g cukru • 2 szkl...

Uczta u Patryka

Święto patrona Irlandii, świętego Patryka (St. Paddy’s Day) jest jednym z popularniejszych świąt obchodzonych w Chicago. Najlepszy i najczęstszy sposób na celebrację to sączenie w irlandzkim pubie Guinnessa lub zabarwionego...

Czekoladowe walentynki

Święto Zakochanych już za pasem, wielu już od tygodni trenuje, by otrzymać zaszczytny tytuł „najbardziej całuśnego” lub „najbardziej całuśnej”. A co pozostaje reszcie, zwłaszcza tej samotnej lub poszukującej swojej...

Rozgrzewające drinki

Wprawdzie tegoroczna zima jest tzw. namacalnym dowodem na globalne ocieplenie, jednak niektórzy z was na pewno korzystają z uroków „zimowej” zimy i wybierają się na narty. Dlatego też, w tym artykule...

Wigilie naszych sąsiadów

Tradycyjny zestaw polskich dań wigilijnych zna każdy z nas. Oczywiście menu wieczerzy może być wzbogacane o potrawy regionalne, ale zawsze na stołach naszych goszczą potrawy z...

Wigilijna uczta

Każdej potrawy na wigilijnym stole powinniśmy spróbować, gdyż to ma nam zapewnić szczęście przez cały kolejny rok. Zwyczajowo na wigilijnym stole powinny znaleźć się wszystkie płody ziemi, a dokładniej:...

Święto Dziękczynienia na talerzu

W kuchni temperatura sięga niemal zenitu. Wszystkie panie uwijają się w pocie czoła – zakupy, sprzątanie, przygotowanie obiadu dziękczynnego... Dziś wychodzimy wam naprzeciw – kilka sprawdzonych...

Historia potraw stołu dziękczynnego

Według tradycji większość potraw stanowiących menu kolacji dziękczynnej jest przygotowywana ze składników typowych dla tzw. New World (Ameryki za czasów pierwszych osadników). Podobno były to pokarmy jakie otrzymali...

Strachy na Lachy czyli Halloween w kuchni

Halloween nie należy do świąt, które w podobny sposób i w tym samym terminie obchodzone jest na całym świecie. Niektóre państwa w ogóle nie mają nawet jego odpowiednika. Jak wiadomo...