Gotowanie

Gotowanie

Indykowe porady

Święto dziękczynienia już niedługo i przed nami przygotowanie głównego dania czyli tradycyjnego indyka. Pierwszy krok to zakup odpowiedniego dla ciebie indyka. Poniżej parę informacji, które mogą ci...

Gdzie kucharek 6…

Polskie powiedzenie mówi, gdzie kucharek 6 (albo jedna do niczego) tam nie ma co jeść. Zabiegani, zapracowani, zestresowani. Łatwiej się udać do polskiego deli po...

Nożem i widelcem – Hummus

Ta potrawa pochodząca z Lewantu i Egiptu zrobiona z ciecierzycy, jest świetnym dodatkiem do pieczywa i warzyw. Smaczna i zdrowa stała się bardzo popularna...

Szafran

Szafran jest najdroższą przyprawą na świecie. Do uzyskania 1 funta przyprawy potrzeba 75 tys. kwiatów lub 225 tys. ręcznie zebranych znamion szafranu uprawnego. Pochodzi z...
brzoskwinie

Owocowe desery

Pieczone jabłka w koszulce 1 opakowanie mrożonego ciasta puff pastry 4 jabłka 4 łyżki suszonej żurawiny 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 2 łyżek rodzynek 2 łyżki masła 1 łyżka miodu szczypta cynamonu 1...
kuchnie swiata 1 www

Pierogi je cały świat!

Pierogi znane są w naszym kraju od XIII wieku i według legendy były potrawą jaką Jacek Odrowąż karmił polską biedotę. Mogą być przygotowywane z...

Nożem i widelcem – Kalafior na ostro

Kalafior na ostro Składniki na sos pomidorowy: 1/2 cup drobno posiekanej cebuli 2 cups pokrojonych pomidorów (mogą być z puszki) 1 cup wody 2 łyżki startego imbiru 2 łyżki posiekanej...

Brzoskwinie i gruszki

Brzoskwinie wspomagają pracę nerek, walczą z zaparciami, hamują rozwój raka piersi. Składają się w 90 procentach z wody, nie zwierają tłuszczu i sodu. Zawierają...

Szwedzki stół po szwedzku

Z czym kojarzy się przeciętnemu Polakowi Szwecja? Oczywiście ze szwedzkim stołem, czyli przekąskami, które sami nakładamy sobie na talerze, a że porcje są małe to możemy do woli wszystko próbować nie ryzykując...

Unikalne potrawy amerykańskie

Jeżeli myślicie o typowym amerykańskim jedzeniu to jaki obraz przychodzi wam pierwszy do głowy? Oczywiście szybkie, często fastfoodowe jedzenie popijane napojami gazowanymi. Większość z...