Gotowanie

Gotowanie

Odżywcze smoothie

Pitaja/Smoczy owoc 1 cup malin 1 cup truskawek 1 banan 1 pitaja Do dekoracji: maliny, kawałki pitaji, wiórka kokosowe, ziarenka granatu, granola, pestki dyni Banana, pitaję obrać, pokroić w kawałki....

Przeboje zdrowej żywności roku 2019

Oto lista produktów, których różnorodność tego roku zdecydowanie zwiększy się na półkach w sklepach ze zdrową żywnością. l Mleko owsiane, czyli zamiennik mleka zwierzęcego. Nie zawiera laktozy, jest...

Nożem i widelcem – Słodkie prezenty

Ciasteczka mogą być świetnym wypiekiem, który użyjemy nie tylko do jedzenia, ale też do dekoracji i jako prezent. Idealnie do tego nadają się pierniczki,...

Enchilada z cukinii

Kabaczki, bo tak również nazywamy to warzywo, są lekkokstrawne i zawierają duże złoża potasu, magnezu, żelaza oraz witamin A, C, K, PP, B1. Jak...

Kuchnia lordów i robotników

Kuchnia brytyjska nigdy nie uchodziła za kuchnię wykwintną lub szczególnie skomplikowaną. Jednak czasy te minęły. Dziś Brytyjczycy mogą pochwalić się niezłymi osiągnięciami sztuki kulinarnej....

Nożem i widelcem – Zapiekanka z kaszą i warzywami

Zapiekanka z kaszą i warzywami 2 cups ugotowanej kaszy gryczanej 1/2 papryki czerwonej pokrojonej w paski 1/2 średniej cukinii 1 cup fasolki szparagowej 1 marchewka 1/2 cebuli drobno posiekanej 1 mały korzeń...

Cukinia

Jest źródłem witamin C, B1, K, PP oraz potasu, żelaza i magnezu. Odkwasza organizm i ma niski IG. Czekoladowe ciasto z cukinią Składniki na ciasto 3 jaja 1/2...

Papryka faszerowana

Papryka faszerowana 2 zielone papryki 2 czerwone papryki 1/2 cebuli pokrojonej w wiórka 4 oz pieczarek pokrojonych 1 funt steka 1 łyżka ziół prowansalskich 16 plastrów żółtego sera olej natka pietruszki Papryki umyć przeciąć...
gulasz

Gulasz na 2 sposoby

Gulasz z kapustą 1 funt wieprzowiny 1/2 funta kiszonej kapusty 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1/2 l bulionu słodka papryka, kminek 1 łyżka smalcu Mięso pokroić w kostkę,...

Nożem i widelcem – grzybowe tarty

Tarta z grzybami 2 plastry puff pastry 3 cups pokrojonych grzybów mogą być mieszane 4 cups baby spinach 1 cup ugotowanych i pokrojonych szparagów 4 łyżki kwaśnej śmietany 1 ząbek...