Gotowanie Nożem i widelcem – placki brokułowe

Nożem i widelcem – placki brokułowe

SHARE

Placki z brokułów

1/2 brokułu
3 łyżki startego na grubej tarce żótego sera
3 jajka
3 łyżki bułki tartej
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
ostra papryka
Różyczki brokułu pokroić na małe kawałki, jajko roztrzepać widelcem z jogurtem i przyprawami, następnie dodać brokuł, żółty ser i tartą bułkę. Placki smażyć na patelni lub w nagrzanym do 360 stopni F piekarniku przez 15 min. Podawać z sosem czosnkowym. 1/2 cup jogurtu naturalnego wymieszać z dwoma rozgniecionymi ząbkami czosnku, posiekanym koperkiem, doprawić solą i pieprzem.